Sockervadd är något som hör till uppväxten. Jag tror inte det finns ett enda barn som tackat nej till sockervadd och det är ju inte så konstigt. Det ser gott ut, och första gången man börjar smaka på det så får man den där söta goda smaken på tungan. Därför fick jag för att göra sockervadd här hemma, precis så som jag hade sett dem göra på TV. man smälter socker i en gryta och sen tar man upp det med en ballongvisp och gör cirkelrörelser i luften, över en pinne man satt fast. Planen var god, städningen efteråt tog cirka 5 timmar...
Jag ger inte upp så lätt
Det satt socker i taket, socker på väggarna, socker ta mig sjutton överallt! Och det satt fast också. Jag svor många gånger den dagen men jag lärde mig en läxa! Man ska inte tro att man klarar av precis allt man ser i matlagningsprogrammen på TV! Nej, nästa gång det ska fixas sockervadd här i huset så tänker jag se till att hyra en sockervaddsmaskin. De är liksom gjorda för jobbet och man slipper allt kladd. Man slipper framför allt att städa en hel dag efteråt! Jag funderar på att hyra en sån när det är dags för barnkalas här hemma, då kan ju alla barnen få sockervadd. Jag får dock inte glömma att köpa hem gott om våtservetter också, för kladda kommer de att göra. På sig själva ;)